Pricing power – tør du tage den pris, du er værd?
Om sammenhængen mellem pris, værdi og kundens valg.
Læs mere ↗
Er det efterspørgslen eller kapaciteten, der holder din virksomhed tilbage?
Når en virksomhed vil vokse, starter jeg med at afklare ét forhold: Er det efterspørgslen eller kapaciteten, der sætter grænsen? Har virksomheden mere kapacitet, end den kan sælge, eller flere kunder, end den kan nå at betjene?
Spørgsmålet er enkelt, men det er et af de mest brugbare, jeg kender, fordi det peger på, hvor indsatsen skal sættes ind. De to situationer kan nemlig se ens ud udefra. I begge tilfælde er omsætningen holdt op med at vokse, men årsagen og løsningen er forskellige.
Hvis efterspørgslen er for lav, er der ledig kapacitet: tomme tider i kalenderen, maskiner der kunne producere mere, varer der ikke bliver solgt, eller medarbejdere der kunne tage flere kunder. Hvis kapaciteten er for lille, er det omvendt: Kalenderen er fuld, leveringstiden vokser, medarbejderne arbejder tæt på grænsen, eller ejeren er selv blevet flaskehalsen.
Virksomheder sætter ofte ind det forkerte sted, fordi de ikke har fået afklaret, hvilken af de to situationer de står i.
Jeg har arbejdet med en lokal herrefrisør. Eftermiddagene var forholdsvis nemme at fylde, mens der mellem ca. kl. 9.30 og 14.00 var for mange ubrugte tider. Efterspørgselsproblemet var altså afgrænset til en bestemt del af dagen.
Salonen havde allerede sat prisen på en klipning ned for at tiltrække flere kunder. Overvejelsen var forståelig, men nedsættelsen gjaldt hele dagen, også kl. 15.30 og 16.30, hvor efterspørgslen i forvejen var god. Salonen gav dermed rabat til kunder, som sandsynligvis også ville have betalt fuld pris.
Jeg anbefalede at vende logikken om. Hvis en klipning i dag koster 300 kr., kan standardprisen sættes til 350 kr. og gælde på de tidspunkter, hvor efterspørgslen er størst. De tider, der er sværere at fylde, kan tilbydes som et konkret alternativ: en formiddagsklip til 300 kr. ved booking mellem kl. 9.30 og 14.00, en besparelse på ca. 14 %.
Økonomien er en anden end ved en generel prisnedsættelse. Kunder med fleksibel tid får en fordelagtig pris. Salonen får fortsat 300 kr. for de klipninger, der flyttes til de stille timer, og kunder, der foretrækker de populære tider, betaler lidt mere. Prisen bruges på den måde til at flytte efterspørgsel hen til kapacitet, der ellers ikke bliver udnyttet, i stedet for at gøre hele forretningen billigere. Princippet kendes fra hoteller, flyselskaber og restauranter, som prissætter forskelligt efter tidspunkt.
Tallene her er et eksempel. Den rigtige prisforskel afhænger af salonens kunder, konkurrenter og omkostninger, og den bør følges op med målinger af bookinger og omsætning.
Pointen er, at en virksomhed sjældent har ét samlet problem. Udfordringen knytter sig ofte til et bestemt tidspunkt, en bestemt kanal, et bestemt produkt eller en bestemt del af kapaciteten. Derfor handler det ikke bare om at skabe mere efterspørgsel, men om at styre den derhen, hvor den er mest rentabel.
En klinik med tre ugers ventetid står i den modsatte situation. Markedet har allerede vist, at efterspørgslen er der, og spørgsmålet er, hvordan den udnyttes bedst.
Her ville jeg først se på prisen. Tre ugers ventetid er ofte et tegn på, at prisen er lav i forhold til efterspørgslen. Hvis den hæves mærkbart, for eksempel med 15-20 %, vil nogle kunder sandsynligvis falde fra. Mister klinikken 5-10 % af kunderne, kan omsætningen alligevel stige, samtidig med at presset på medarbejderne mindskes. Det giver også mulighed for at forkorte ventetiden eller tage bedre imod de mest værdifulde kunder.
Dernæst ser jeg på kapaciteten: Kan åbningstiden udvides? Kan opgaver fordeles anderledes? Findes der en flaskehals, som kan fjernes? Er der ydelser, der optager meget tid, men bidrager lidt til omsætning eller dækningsbidrag?
Ansættelse ville jeg normalt vente med, til prisen er justeret. Det er dyrt at løse et prisproblem med flere lønkroner. Hvis efterspørgslen holder, og organisationen stadig er presset efter en prisjustering, er det et stærkt signal om, at markedet kan bære mere kapacitet. Så kan virksomheden udvide fra en stærkere position, med højere priser, bedre margin og større sandsynlighed for, at den nye kapacitet bliver rentabel.
Når en virksomhed ønsker at vokse, vil jeg først forstå, hvor pengene allerede tjenes, og hvor de går tabt. Det kræver svar på spørgsmål som disse:
Er problemet for lav efterspørgsel, kan løsningen være mere trafik, et stærkere tilbud, bedre konvertering, genaktivering af eksisterende kunder eller en anden prisstruktur. Er problemet for lille kapacitet, er værktøjerne et andet sæt: højere priser, bedre produktmix, bedre udnyttelse af den kapacitet, der er, og til sidst mere kapacitet.
Ingen af de to situationer er i sig selv bedre end den anden. Men det er kostbart at forveksle dem.
Hvor ligger flaskehalsen i din virksomhed?
I det gratis business-tjek ser jeg blandt andet på efterspørgsel, kapacitet, prissætning, kundeværdi og den nuværende salgs- og marketingindsats. Formålet er at pege på, hvor der ligger vækst, som virksomheden ikke udnytter i dag.
Om sammenhængen mellem pris, værdi og kundens valg.
Læs mere ↗Om de muligheder, der kan ligge i ledige tider og ressourcer.
Læs mere ↗